Salade de fèves, radis et asperge

Salade de fèves, radis et asperge

4.4 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

30 - 40 g d'échalotes coupées en deux
600 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé (προαιρετικό πεδίο)
sel à discrétion
poivre moulu à discrétion
500 g de fèves fraîches écossées (env. 1800 g non écossées)
200 g d'asperges vertes fraîches, coupées en tronçons (2-3 cm)
150 g de radis roses
10 - 15 brins d'herbes aromatiques fraîches variées (persil, ciboulette, basilic, etc.)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 806.8 kJ / 194 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 9.8 g

Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vive le printemps ! Vol. III 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Terrine de poisson

1h

Gougères

45min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Cake aux petits pois, lardons et comté

1h 15min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2h 35min

Εμφάνιση όλων