Sweet and sour tempeh

Sweet and sour tempeh

4.2 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

extra virgin olive oil spray
buckwheat groats
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
garlic cloves
5
tempeh cut into pieces (approx. 3-4 cm - see Tips)
300 g
plant-based milk of choice
30 g
ground black pepper
¼ tsp
extra virgin olive oil
20 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices
2 cm
brown onion
½
carrot (approx. 100 g), cut into slices
1
red capsicum (approx. 100 g), cut into pieces (2 cm)
½
fresh baby corn (see Tips)
350 g
fresh pineapple cut into pieces (2 cm)
350 g
tomatoes cut into eighths
3
snow peas
100 g
coconut sugar
2 - 3 tbsp
apple cider vinegar
2 - 3 tbsp
gluten free cornflour
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26.9 g

Θερμίδες 2942 kJ / 700.5 kcal

Λιπαρά 38.6 g

Φυτικές ίνες 13.8 g

Υδατάνθρακες 55.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 λεπτ.

Pierogi (Cheese dumplings)

1ωρ. 30 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Lentil curry (dahl)

30 λεπτ.

Vegetable lasagne

1ωρ. 35 λεπτ.

Mushroom bolognaise

45 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Quick veggie pasta salad

30 λεπτ.

Honey soy tofu with steamed rice

40 λεπτ.

Filo spinach slice

55 λεπτ.

Charred cauliflower makhani

1ωρ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων