Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioles au poulet et au basilic
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 portions
Υλικά
L'huile verte
-
2 pincées de fleur de sel
-
220 g d'huile d'olive
-
1 bouquet de basilic frais équeuté
-
1 bouquet de persil frais équeuté
La pâte à raviole
-
350 g de farine blanche type 55 et un peu pour le plan de travail
-
3 œufs
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La farce
-
600 g de filets de poulet, sans peau coupés en quatre
-
2 jaunes d'œufs
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La crème aillée
-
2 gousses d'ail
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
La confection des ravioles
-
1 jaune d'œuf battu
-
1 pincée de gros sel
-
eau pour la cuisson
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
27.2 g
Θερμίδες
3067.9 kJ /
737.6 kcal
Λιπαρά
53.9 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
34.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Tout vert !
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteaks hachés façon thaïe
50 λεπτ.
Porc aux lentilles
1ωρ. 20 λεπτ.
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1ωρ.
Poulet au vin rouge
55 λεπτ.
Paupiettes surprises
35 λεπτ.
Galettes d'Izmir
1ωρ. 5 λεπτ.
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1ωρ. 10 λεπτ.
Bulgogi de bœuf
1ωρ. 25 λεπτ.
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1ωρ. 15 λεπτ.
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1ωρ. 45 λεπτ.
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1ωρ. 45 λεπτ.
Fettuccine al ragù
1ωρ. 10 λεπτ.