
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 unidades
Υλικά
Masa
-
140 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
230 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
10 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el bol)
Relleno
-
50 g de soja texturizada
-
200 g de caldo de verduras
-
1 diente de ajo
-
75 g de cebolla en cuartos
-
100 g de berenjena con piel, en trozos (2-3 cm)
-
30 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharada de ras el hanout
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
25 g de zumo de limón
-
50 g de espinacas baby frescas
-
50 g de queso feta desmenuzado
Montaje
-
harina (para espolvorear)
-
aceite (para la sartén)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
15.1 g
Θερμίδες
1595 kJ /
382 kcal
Λιπαρά
13.6 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Υδατάνθρακες
49.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPapas, judías y fideos
30 λεπτ.
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 λεπτ.
Arroz con verduras y judías rojas
45 λεπτ.
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 λεπτ.
Ensalada de lentejas en samfaina
1ωρ.
Zarangollo
40 λεπτ.
Espaguetis de calabacín picantes
30 λεπτ.
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 λεπτ.
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1ωρ.
Lentejas con arroz y cebolla dorada
45 λεπτ.
Espinacas a la crema con huevos poché
35 λεπτ.
Biryani de verduras - India
50 λεπτ.