Sándwich de pollo coronación

Sándwich de pollo coronación

4.6 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Cocción del pollo

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
½ pollo sin piel (aprox. 800 g) cortado en 4 trozos
1 palo de canela
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de hebras de azafrán
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
1 cucharadita de granos de pimienta negra

Salsa

100 g de cebolla en cuartos
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
25 g de aceite de oliva
10 g de azúcar moreno
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de tomate concentrado
50 g de agua
70 g de mayonesa
2 cucharadas de yogur griego
3 - 4 orejones de albaricoque en trozos (1 cm)

30 g de pasas sin semillas
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)

Montaje

8 panecillos de leche (p.ej. minibocatas de Hacendado®)
4 hojas de lechuga romana, en trozos de 4-5 cm

8 hojas de cogollos de Tudela
30 g de almendras laminadas tostadas
180 - 200 g de patatas fritas (chips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 1049 kcal / 4388 kJ

Πρωτεΐνη 56.3 g

Λιπαρά 60.8 g

Υδατάνθρακες 68.2 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fusilli con pollo y verduras

Fusilli con pollo y verduras

40 λεπτ.

Pollo con pimentón y crème fraîche

Pollo con pimentón y crème fraîche

45 λεπτ.

Pollo a la miel

Pollo a la miel

15 λεπτ.

Cazuela de patatas con pollo para dos

Cazuela de patatas con pollo para dos

45 λεπτ.

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 λεπτ.

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1ωρ.

Pan de carne frío con mayonesa de atún

Pan de carne frío con mayonesa de atún

1ωρ. 20 λεπτ.

Lomo saltado con arroz - Perú

Lomo saltado con arroz - Perú

1ωρ.

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1ωρ.

Nuggets de pollo (HESTAN CUE)

Nuggets de pollo (HESTAN CUE)

20 λεπτ.

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων