Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

4.4 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g d'amandes décortiquées
50 g de beurre
40 g de chapelure et 2 c. à soupe pour la finition
80 g de fines herbes équeutées (persil, aneth, cerfeuil, ciboulette coupée en tronçons)
sel
poivre moulu
1000 g d'eau
4 filets de truite sans peau ni arêtes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 1643 kJ / 395 kcal

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 9 g

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