Truite vapeur à la chinoise

Truite vapeur à la chinoise

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
25 g d'huile de tournesol
50 g de carotte
50 g de poireau
20 g de gingembre frais
1 c. à café de sucre
20 g de sauce de soja
850 g d'eau
sel
poivre moulu
1 truite, vidée et nettoyée (800 g)
4 brins de coriandre fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1005 kJ / 240 kcal

Λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 4 g

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