Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas

Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas
4.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 unidades
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Verduras encurtidas
  • 200 g de agua
  • 400 g de vinagre
  • 200 g de azúcar
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 300 g de pepino con piel, en rodajas finas (2 mm)
  • 200 g de cebolla roja en rodajas finas (2 mm)
  • 4 - 5 dientes de ajo laminados
Entraña aliñada
  • 600 - 700 g de entraña de ternera (2 entrañas limpias, salpimentadas)
  • 3 dientes de ajo
  • 5 - 6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 10 g de vinagre
Aderezo
  • 4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 ramitas cebollino fresco picado
  • 150 g de mayonesa
  • 5 cucharadas de mostaza
Bocadillos
  • 3 barras de pan

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 29.6 g
Θερμίδες 2458 kJ / 588 kcal
Λιπαρά 35.6 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7(198)

1ωρ. 45 λεπτ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(70)

4ωρ.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(68)

1ωρ.

Redondo de ternera asado con verduras

4.7(64)

1ωρ. 35 λεπτ.

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

4.2(118)

40 λεπτ.

Lasaña de tortillas con boloñesa

4.5(139)

1ωρ. 10 λεπτ.

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

4.1(135)

25 λεπτ.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.2(5)

2ωρ. 15 λεπτ.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.2(24)

5ωρ.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

4.3(56)

50 λεπτ.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

4.2(24)

40 λεπτ.

Alitas de pollo marinadas con miso

4.8(70)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων