
Συσκευές & Αξεσουάρ
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
de costilla de ternera en trozos de aprox. 5 cm salpimentadas1500 g
-
dientes de ajo2
-
de cilantro fresco8 - 12 ramitas
-
de agua200 g
-
pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)2
-
de cebolla en cuartos200 g
-
chile jalapeño fresco1
-
de aceite de oliva (y 2 cucharadas para dorar la carne)40 g
-
de whisky bourbon100 g
-
de salsa barbacoa100 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de azúcar1 cucharadita
-
de chile seco desmenuzado1 cucharadita
-
de nachos de maíz fritos150 g
-
de crème fraîche200 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
424.6 kcal /
1775.1 kJ
Πρωτεΐνη
33.9 g
Λιπαρά
30.1 g
Υδατάνθρακες
5.1 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Gran menú americano
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCochinita pibil
3ωρ. 50 λεπτ.
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 λεπτ.
Vacío al horno con salsa picante
4ωρ. 20 λεπτ.
Frittata de carne y verduras
45 λεπτ.
Caldereta manchega
1ωρ.
Alitas al estilo coreano
1ωρ. 30 λεπτ.
Kibbeh con salsa de yogur
1ωρ.
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1ωρ. 20 λεπτ.
Fingers picantes de pollo para dos
45 λεπτ.
Vindaloo de cordero - India
1ωρ. 40 λεπτ.
Tacos de pollo al pastor
45 λεπτ.
Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)
2ωρ. 30 λεπτ.