Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln
Υλικά
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Sauerkraut (ca. 800 g)1 Dose
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Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehe1
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Petersilie ohne Stiele½ Bund
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Möhren in Stücken60 g
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rote Paprika klein, geviertelt1
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Hackfleisch, gemischt750 g
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Eier2
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Paniermehl50 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Wasser800 g
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1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Butter zum Einfetten
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gelbe Paprika geviertelt1
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Apfel in mundgerechten Stücken1
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken1000 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
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