Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.1 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g
butter plus extra for greasing
10 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon preferably organic, grated zest and juice
1
freshly ground pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
200 g
200 g cream cheese
ground nutmeg
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 2763 kJ / 660 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna Avocado Bowl

50 λεπτ.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 λεπτ.

Hakka Yong Tau Foo Soup

1ωρ. 20 λεπτ.

Teriyaki salmon bowl

1ωρ. 15 λεπτ.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 λεπτ.

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30ωρ.

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 λεπτ.

Creamy spinach salmon with couscous

20 λεπτ.

Fish Tacos

45 λεπτ.

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων