Risotto au vin rouge

Risotto au vin rouge

4.1 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

50 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes
30 g de beurre et un peu pour la poêle
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin rouge bourgogne de préférence
680 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes, de volaille ou de bœuf
1 gousse d'ail hachée
200 g de champignons des bois frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 brins de persil frais, équeutés hachés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 839 kJ / 20.5 kcal

Λιπαρά 8.8 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Taco Bowl à la dinde

1h

Risi et bisi

Nessuna valutazione

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1h

Gratin de conchiglioni aux blettes

1h 10min

Risotto de saint-jacques aux algues

35min

Fusilli au thon et au basilic

50min

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1h 45min

Εμφάνιση όλων