
Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
Berenjenas asadas
-
3 berenjenas
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
80 g de aceite de oliva
-
100 g de bulgur
-
250 g de agua
-
50 g de cebolleta en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
Salsa de yogur y azafrán
-
15 - 30 g de zumo de limón
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 diente de ajo
-
180 g yogur griego
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de granos de granada
-
30 g de piñones tostados
-
hojas de albahaca fresca
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
351 kcal /
1469 kJ
Πρωτεΐνη
5.5 g
Λιπαρά
28.6 g
Υδατάνθρακες
18.9 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Oriente
101 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPapas, judías y fideos
30 λεπτ.
Arroz con verduras y judías rojas
45 λεπτ.
Biryani de verduras - India
50 λεπτ.
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 λεπτ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de lentejas
1ωρ. 55 λεπτ.
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2ωρ. 45 λεπτ.
Curry vegano con tofu
30 λεπτ.
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 λεπτ.
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3ωρ.
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3ωρ. 30 λεπτ.