Συσκευές & Αξεσουάρ
Cordero con manzanas
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
              
              
                
                6 raciones
              
            Υλικά
- 
          ½ costillar de cordero deshuesado (abierto en una pieza, aprox. 800-1000 g)
 - 
          2 cucharada de caramelo líquido
 - 
          2 cucharada de extracto de buey
 - 
          2 pellizco de pimienta negra recién molida
 - 
          2 cucharadita de hierbas provenzales secas
 - 
          30 g de manteca de cerdo
 - 
          1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
 - 
          1 - 2 manzanas reineta (peladas y descorazonadas, cortadas en cuartos)
 - 
          50 g de pasas sin semillas
 - 
          250 g de cebollitas francesas
 - 
          1250 - 1500 g de agua (para el vapor)
 - 
          100 g de vino blanco
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
                    Πρωτεΐνη
                    
                        18.7 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1549 kJ  / 
                        371 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        28.2 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        1.9 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        10.3 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Saborea la Pascua
                        12 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns de solomillo de cerdo
2ωρ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ωρ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Entraña de ternera con chimichurri
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1ωρ.
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1ωρ. 30 λεπτ.
Fondue de carne (borgoña)
1ωρ.
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1ωρ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1ωρ. 45 λεπτ.