
Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Pasta de especias
-
de semillas de cilantro molidas1 cucharada
-
de aceite de girasol45 g
-
de pulpa de pimiento choricero2 cucharadas
-
chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)1 - 2
-
de lemon grass fresco10 g
-
de cebolla roja en trozos80 g
-
dientes de ajo2
-
de pulpa de tamarindo15 g
-
de cúrcuma molida1 ½ cucharaditas
-
de sal½ cucharadita
Cordero
-
de pierna de cordero deshuesada (en trozos de 3 cm, salpimentados)1000 g
-
de cúrcuma molida¼ de cucharadita
-
de leche de coco400 g
-
de sal½ cucharadita
-
de arroz cocido750 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
294 kcal /
1229 kJ
Πρωτεΐνη
18.4 g
Λιπαρά
23.4 g
Υδατάνθρακες
2.3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Oriente
101 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEspirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.
Espaldilla guisada al vino tinto
1ωρ. 35 λεπτ.
Estofado de ternera con tortellini
1ωρ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 λεπτ.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12ωρ. 45 λεπτ.
Pan de carne y verdura para dos
1ωρ.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8ωρ. 45 λεπτ.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Muslos de pollo a la cerveza
1ωρ. 30 λεπτ.
Tinga de pollo
40 λεπτ.
Conejo a las finas hierbas
50 λεπτ.