Kofta de cordero en pan pita - Turquía

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

4.7 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Salsa

3 yogures naturales
2 dientes de ajo
30 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva virgen extra

Koftas

20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolleta en trozos
3 dientes de ajo
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita rasa de comino molido
1 cucharada de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
750 g de carne picada de cordero

750 g de carne picada de ternera
aceite para freír
6 panes pita
2 tomates en rodajas finas
12 hojas de lechuga
½ pepino (con piel y en rodajas finas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21.1 g

Θερμίδες 2691 kJ / 644 kcal

Λιπαρά 54.3 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 17.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Viaje a Turquía 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Cuscús de pollo marinado y mango

30min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Conejo guisado con puré de patatas

1h 10min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1h

Guiso senegalés de pollo

1h

Curry de lentejas con pollo

30min

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3h 30min

Costillas al vino con arroz

1h

Lacón con cachelos

30min

Εμφάνιση όλων