
Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
de pierna de cordero con hueso (en rodajas de 2 cm)700 - 750 g
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de tomate maduro en cuartos200 g
-
de cúrcuma molida1 cucharadita
-
de agua800 g
-
de zumo de limón20 g
-
de tomate concentrado50 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de patata (chascada en trozos de aprox. 3 cm)300 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos200 g
-
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas200 g
-
de cilantro fresco picado1 - 2 cucharadas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
313 kcal /
1309 kJ
Πρωτεΐνη
21.6 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
22.9 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Oriente
101 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Ramadán
8 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCochinita pibil
3ωρ. 50 λεπτ.
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 λεπτ.
Vacío al horno con salsa picante
4ωρ. 20 λεπτ.
Frittata de carne y verduras
45 λεπτ.
Caldereta manchega
1ωρ.
Alitas al estilo coreano
1ωρ. 30 λεπτ.
Kibbeh con salsa de yogur
1ωρ.
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1ωρ. 20 λεπτ.
Fingers picantes de pollo para dos
45 λεπτ.
Vindaloo de cordero - India
1ωρ. 40 λεπτ.
Tacos de pollo al pastor
45 λεπτ.
Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)
2ωρ. 30 λεπτ.