Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4.4 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Relleno

150 g de lentejas pardinas
40 g de avellanas tostadas
1000 g de agua (y algo más para remojar las lentejas)
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo
120 g de pimiento rojo en trozos
35 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en juliana fina
2 cucharaditas de pimentón dulce

Dip de tofu

250 g de tofu firme
20 g de aceite de oliva
10 g de vinagre de sidra
15 g de salsa de soja
1 pellizco de sal
50 g de zumo de limón
1 cucharadita de azúcar de coco

1 cucharadita de azúcar moreno

Tacos

10 hojas de lechuga
10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
brotes germinados para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 686 kJ / 164 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revitalízate 10 Συνταγές
Ισπανία

Soy vegano - Vol. III 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratén de nachos

1 Std.

Milhojas de verduras

1 Std. 30 Min

Tortitas de garbanzo con hummus

20 Min

Bol tex-mex

50 Min

Patatas en "ajopollo"

40 Min

Espinacas esparragadas

20 Min

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1 Std.

Fingers de patata y verduras

1 Std. 20 Min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1 Std. 10 Min

Tortitas vegetales

20 Min

Salmón al vacío con arroz y verduras

1 Std. 15 Min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1 Std.

Εμφάνιση όλων