Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4.4 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Relleno

150 g de lentejas pardinas
40 g de avellanas tostadas
1000 g de agua (y algo más para remojar las lentejas)
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo
120 g de pimiento rojo en trozos
35 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en juliana fina
2 cucharaditas de pimentón dulce

Dip de tofu

250 g de tofu firme
20 g de aceite de oliva
10 g de vinagre de sidra
15 g salsa de soja
1 pellizco de sal
50 g de zumo de limón
1 cucharadita de azúcar de coco

1 cucharadita de azúcar moreno

Tacos

10 hojas de lechuga
10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
brotes germinados para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 686 kJ / 164 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revitalízate 10 Συνταγές
Ισπανία

Soy vegano 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta con espárragos y pimientos

30 min

Batatas rellenas agridulces

1 godz. 20 min

Patatas en "ajopollo"

40 min

Hummus de calabacín con habitas

20 min

Huevos en cocotte con puerros

40 min

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 min

Hummus de batata asada con crudités

30 min

Patatas y verduras gratinadas

40 min

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1 godz.

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1 godz. 35 min

Fingers de patata y verduras

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων