Croquetas de patata y migas con kale y judías

Croquetas de patata y migas con kale y judías

3.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Croquetas de patata

1000 g de agua
1 pellizco de sal
430 g de patatas harinosas en trozos
20 g de perejil fresco
50 g de cebolla en juliana fina
200 g de tofu firme en trozos
20 g de azúcar
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva

Migas

150 g de pan de maíz en trozos

150 g de pan de centeno, en trozos
100 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo
35 g de aceite de oliva
120 g de kale troceado
1 pellizco de sal
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
perejil fresco picado para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1945 kJ / 465 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Soy vegano - Vol. III 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1ωρ.

Crema de judías blancas con espinacas

30 λεπτ.

Curry de garbanzos y verduras

25 λεπτ.

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 λεπτ.

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35 λεπτ.

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

20 λεπτ.

Acelgas en adobillo

40 λεπτ.

Arroz con lentejas, pasta y garbanzos

1ωρ. 30 λεπτ.

Curry vegano de berenjenas

50 λεπτ.

Kale, broccolini y arándanos con almendras

30 λεπτ.

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40 λεπτ.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Εμφάνιση όλων