Áspic de verduras y huevo

Áspic de verduras y huevo

2.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 raciones

Υλικά

1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)

1 cucharadita de sal
2 huevos envueltos en film transparente
130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
140 g zanahorias en dados de 1 cm
300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
100 g de guisantes
150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
20 g zumo de limón
12 hojas de perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 8 raciones

Πρωτεΐνη 34.4 g

Θερμίδες 1968 kJ / 472 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 22 g

Υδατάνθρακες 39.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1 godz.

Crema de judías blancas con espinacas

30 min

Curry de garbanzos y verduras

25 min

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35 min

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

20 min

Acelgas en adobillo

40 min

Arroz con lentejas, pasta y garbanzos

1 godz. 30 min

Curry vegano de berenjenas

50 min

Kale, broccolini y arándanos con almendras

30 min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 godz.

Εμφάνιση όλων