Áspic de verduras y huevo

Áspic de verduras y huevo

2.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 raciones

Υλικά

1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)

1 cucharadita de sal
2 huevos envueltos en film transparente
130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
140 g zanahorias en dados de 1 cm
300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
100 g de guisantes
150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
20 g zumo de limón
12 hojas de perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 8 raciones

Πρωτεΐνη 34.4 g

Θερμίδες 1968 kJ / 472 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 22 g

Υδατάνθρακες 39.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3ωρ. 30 λεπτ.

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 λεπτ.

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 λεπτ.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 λεπτ.

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9ωρ. 25 λεπτ.

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2ωρ. 45 λεπτ.

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40 λεπτ.

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

30 λεπτ.

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1ωρ. 45 λεπτ.

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 λεπτ.

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων