Sepia con ratatouille

Sepia con ratatouille

3.9 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones

Υλικά

Ratatouille
  • de berenjenas con piel (en dados de 2x2 cm)
    200 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de pimientos en trozos de aprox. 4x4 cm
    300 g
  • de pimienta blanca molida
    1 pellizco
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de vinagre balsámico
    1 cucharadita
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco picado
    20 g
Sepia
  • chalota
    1
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de sepia en tiras de 3 cm
    800 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta blanca molida
    1 pellizco
  • de zumo de limón
    50 g
  • de vino blanco
    100 g
  • tomate en dados
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 270 kcal / 1130 kJ
Πρωτεΐνη 25.2 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 8.4 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων