Pâtes aux asperges et pesto

Pâtes aux asperges et pesto

4.2 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de noix de cajou grillées, non salées
40 g
de cacahuètes, grillées et salées
40 g
de parmesan coupé en morceaux
70 g
de pignons de pin
40 g
de persil frais équeutés
4 brins
de menthe fraîche équeutés
2 brins
d'huile neutre
70 g
d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
20 g
15 g de jus de citron fraîchement pressé, (voir "Conseil(s)")
d'eau
1000 g
de gros sel
½ c. à café
d'asperges coupées en tronçons de 2-3 cm (voir "Variante(s)")
300 g
de pâtes sèches, type penne
400 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 823.8 kcal / 3452.5 kJ

Πρωτεΐνη 26.5 g

Λιπαρά 44.5 g

Υδατάνθρακες 77.8 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

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