
Συσκευές & Αξεσουάρ
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
pickled capers1 tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh dill leaves only1 sprig
-
garlic clove1
-
anchovy fillets2
-
lemon zest only, no white pith, plus 2 teaspoons juice½ tsp
-
salted butter softened130 g
-
tomato sauce1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
brandy1 tsp
-
Madeira wine (see Tips)1 tsp
-
Worcestershire sauce½ tsp
-
sweet paprika¼ tsp
-
curry powder¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
olive oil for brushing
-
salt to season
-
beef fillet steaks (approx. 200 g each - see Tips)6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
464.6 kcal /
1963.4 kJ
Πρωτεΐνη
45.2 g
Λιπαρά
31.6 g
Υδατάνθρακες
0.7 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEasy Chinese beef and tomato
40 min
High protein chicken parmi hot pocket
1 godz. 15 min
Lemon roast chicken
1 godz. 35 min
Chicken tikka masala with saffron rice
4 godz. 40 min
Pizza pockets
1 godz. 50 min
Curried chicken salad wraps
50 min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 godz. 15 min
Coq au vin blanc with mashed potato
1 godz. 50 min
Bhuna gosht
1 godz. 20 min
Moroccan lamb with pilaf
5 godz. 40 min
Beef Rendang
1 godz. 35 min
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min