Scorfano in crosta di zucchine alla menta

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

4.4 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • foglie di menta fresca, lavate
    10
  • di sale
    2 pizzichi
  • peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • spicchio di aglio
    1
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di vino bianco secco
    1 cucchiaio
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
    4
  • di zucchina a rondelle (2 mm circa)
    300 g
  • di acqua
    500 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 244 kcal / 1021 kJ
Πρωτεΐνη 29.5 g
Λιπαρά 13.1 g
Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων