Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
150 g de langoustines non décortiquées et coupées en morceaux (avec la tête et les pinces)
-
60 g de carotte coupée en morceaux d'1 cm
-
40 g d'échalotes coupées en morceaux d'1 cm
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la fin de la recette
-
20 g de concentré de tomate
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
300 g d'eau
-
150 g de crème liquide entière
-
du sel
-
du poivre moulu
-
16 asperges vertes fraîches et épluchées
-
700 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en tranches
-
2 brins de persil frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
1796 kJ /
436 kcal
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien Vol.I
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bulots au court-bouillon
2ωρ.
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 λεπτ.
Terrine aux deux poissons
1ωρ.
Saumon en croûte feuilletée au citron
1ωρ. 30 λεπτ.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8ωρ. 40 λεπτ.
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 λεπτ.
Burger scandinave
4ωρ. 10 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.
Osso-buco de lotte
45 λεπτ.
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 λεπτ.