White zucchini and cannellini bean soup

White zucchini and cannellini bean soup

2.9 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to serve (see Tips)
20 g
white zucchini cut into pieces (see Tips)
500 g
liquid vegetable stock (see Tips)
500 g
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 500 g after draining - see Tips)
800 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste
grated Parmesan cheese to serve (omit for dairy-free)
toast to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 29.2 g

Θερμίδες 2023.1 kJ / 481.7 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 16.3 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pea and ham soup

2ωρ. 20 λεπτ.

Moroccan harira soup with chicken

55 λεπτ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 λεπτ.

Wonton soup (pork)

45 λεπτ.

Sauerkraut soup

50 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Pork belly ramen

4ωρ. 10 λεπτ.

Creamy capsicum and zucchini soup

40 λεπτ.

Lamb and barley soup

50 λεπτ.

Pea and lettuce soup with scallops

45 λεπτ.

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων