White zucchini and cannellini bean soup

White zucchini and cannellini bean soup

2.8 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to serve (see Tips)
20 g
white zucchini cut into pieces (see Tips)
500 g
liquid vegetable stock (see Tips)
500 g
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 500 g after draining - see Tips)
800 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste
grated Parmesan cheese to serve (omit for dairy-free)
toast to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 29.2 g

Θερμίδες 2023.1 kJ / 481.7 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 16.3 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vietnamese mixed meat pho

1ωρ. 50 λεπτ.

Gyoza soup

25 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Pork belly ramen

4ωρ. 10 λεπτ.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 λεπτ.

Hearty seafood chowder

1ωρ.

Pea and lettuce soup with scallops

45 λεπτ.

Moroccan harira soup with chicken

55 λεπτ.

Grisons barley soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Smoky Mexican bean soup

35 λεπτ.

Steamed coconut and prawn soup

30 λεπτ.

Homemade miso soup

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων