Συσκευές & Αξεσουάρ
Red lentil cauliflower dahl
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 - 3 cm
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
dried red lentils rinsed and drained250 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water300 g
-
salt (optional - see Tips)½ tsp
-
cauliflower broken into bite-size florets300 g
-
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
-
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
-
cooked rice or flat bread, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13.4 g
Θερμίδες
1420.3 kJ /
338.2 kcal
Λιπαρά
18.4 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Υδατάνθρακες
26.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea ratatouille (gut health)
1ωρ.
Vegan moussaka
1ωρ. 50 λεπτ.
Warm broccoli salad with rocket pesto
30 λεπτ.
Pasta with fennel and tomato sauce
40 λεπτ.
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 λεπτ.
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 λεπτ.
Pasta with tomato, bacon and mushroom
35 λεπτ.
Lentil curry (dahl)
30 λεπτ.
Sweet potato lentil pie
50 λεπτ.
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 λεπτ.
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 λεπτ.
Spiced paneer parcels
50 λεπτ.