
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coconut turmeric fish curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
fresh baby spinach leaves60 g
-
green beans trimmed175 g
-
broccolini trimmed and cut into thirds1 bunch
-
medium raw prawns peeled and deveined12
-
sugar snap peas trimmed and cut into halves lengthways100 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
olive oil2 tsp
-
fresh curry leaves12
-
coconut milk400 g
-
liquid vegetable stock (see Tips)200 g
-
coconut sugar2 tsp
-
firm white fish fillets pin boned and cut into pieces (3-4 cm)600 g
-
sea salt to season (optional - see Tips)
-
fresh coriander leaves, to serve
-
cooked rice to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
481.7 kcal /
2023.1 kJ
Πρωτεΐνη
35.7 g
Λιπαρά
14.9 g
Υδατάνθρακες
48.5 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Wholefood child
88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Καμία βαθμολογία
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Prawn and noodle stir-fry
25 λεπτ.
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 λεπτ.
Risoni with salmon and spinach
25 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Salmon filo spiral
1ωρ. 10 λεπτ.
White fish and lemon risotto
30 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Pasta with tuna
30 λεπτ.
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1ωρ. 15 λεπτ.
Steamed fish with green mash
50 λεπτ.