Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

4.2 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh baby spinach leaves
60 g
green beans trimmed
175 g
broccolini trimmed and cut into thirds
1 bunch
medium raw prawns peeled and deveined
12
sugar snap peas trimmed and cut into halves lengthways
100 g
garlic cloves
2
piece fresh turmeric peeled
2 - 3 cm
olive oil
2 tsp
fresh curry leaves
12
coconut milk
400 g
liquid vegetable stock (see Tips)
200 g
coconut sugar
2 tsp
firm white fish fillets pin boned and cut into pieces (3-4 cm)
600 g
sea salt to season (optional - see Tips)
fresh coriander leaves, to serve
cooked rice to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 35.7 g

Θερμίδες 2023.1 kJ / 481.7 kcal

Λιπαρά 14.9 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 48.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 λεπτ.

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2ωρ. 25 λεπτ.

Chilli garlic prawns

10 λεπτ.

Gruyère salmon patties with salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Prawns with coriander coconut rice

35 λεπτ.

Salmon with yoghurt dressing

55 λεπτ.

Mussels in turmeric and ginger broth

20 λεπτ.

Miso fish with Asian greens

24ωρ. 45 λεπτ.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 λεπτ.

Garlic prawns

25 λεπτ.

Turmeric fish

30 λεπτ.

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων