Chili con carne

Chili con carne

4.3 4.4K βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Chilischote halbiert, entkernt
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Öl
    30 g
  • Paprika, gemischt (350 g), geviertelt
    2
  • Rinderhackfleisch
    400 g
  • Rotwein
    100 g
  • Wasser
    50 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Kidneybohnen (à 400 g), abgetropft
    2 Dosen
    2 Dosen Chili-Bohnen, (à 420 g), abgetropft
  • Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
    1 Dose
  • Lorbeerblätter, frisch
    2
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Crème fraîche
    6 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 362 kcal / 1517 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 24 g
Φυτικές ίνες 11.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων