Curry de batatas y brócoli

Curry de batatas y brócoli

4.5 249 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
1 ración

Υλικά

  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 1 diente de ajo
  • 1 chalota
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • ¼ - ½ chile rojo fresco sin semillas ni pedúnculo y en trozos (ajuste a su gusto)
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 150 g de agua
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • ¼ de pastilla de caldo de verduras
  • 1 pellizco de sal
  • 130 g de batatas en dados de 2 cm
  • 50 g de ramilletes de brócoli pequeños
  • 1 pellizcos de pimienta molida
  • hojas de cilantro fresco para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 290 kcal / 1214 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων