Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Raviolis pékinois
Υλικά
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oignon coupé en quatre½
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de gingembre frais émincé en lamelles10 g
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d'échine de porc, désossée en morceaux de 3 cm de côté200 g
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de chou chinois coupé en morceaux280 g
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d'eau et l'eau bouillante pour la cuisson des raviolis85 g
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de sucre en poudre1 c. à café
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de sel1 c. à café
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de sauce de soja5 c. à soupe
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d'huile de sésame1 c. à soupe
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feuilles de pâte à wonton ou à jiaozis20
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d'huile neutre2 c. à soupe
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de vinaigre de riz1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
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