
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de raisins secs30 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'ail1 gousse
-
de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)200 g
-
de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)250 g
-
de bouillon de volaille1 cube
-
d'eau200 g
-
de cannelle en poudre2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés900 g
-
de poulet coupé en morceaux800 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
482.5 kcal /
2040.2 kJ
Πρωτεΐνη
50.8 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
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