Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Middle Eastern planked salmon

Middle Eastern planked salmon
4.9 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • water for soaking
Pomegranate and parsley topping
  • red wine vinegar
    50 g
  • caster sugar
    2 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • water
    100 g
  • red onion cut into thin slices
    ½
  • fresh flat-leaf parsley roughly chopped
    5 sprigs
  • pomegranate arils only
    ½
Preserved lemon dressing
  • preserved lemon
    1 piece
  • natural yoghurt
    170 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • water
    2 tbsp
  • ground black pepper to season
  • caraway seeds
    1 tsp
Salmon and potatoes
  • fresh boneless salmon fillet
    800 - 900 g
  • za'atar plus extra to season (see Tips)
    2 - 3 tsp
  • olive oil for drizzling
  • water
    800 g
  • new baby potatoes
    8 - 12
  • slivered almonds toasted
    50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1348.2 mg
Πρωτεΐνη 56.8 g
Θερμίδες 3436.8 kJ / 818.3 kcal
Λιπαρά 51.7 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g
Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn noodle curry

4.3(134)

10min

Fish with ginger lime sauce

4.4(87)

35min

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(84)

40min

Fish pie with mashed potato topping

4.4(263)

2h

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40min

Steamed fish with green mash

4.5(64)

50min

Prawn yakisoba (TM6 only)

4.1(54)

35min

Fish pie

4.3(159)

1h 15min

Gruyère salmon patties with salad

4.4(25)

1h 20min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.6(54)

30min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1h 30min

Tuna poke bowl

4.6(38)

1h

 Εμφάνιση όλων