Parmentier de batata y pato confitado

Parmentier de batata y pato confitado

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

de queso parmesano en trozos
40 g
de avellanas crudas sin piel
40 g
de chalotas
80 g
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 - 12 ramitas
de confit de pato deshuesado, en trozos
500 - 600 g
de agua
500 g
de sal
1 cucharadita
de batatas peladas, en trozos de 3 cm
600 g
de jengibre fresco de aprox. 2 cm
1 trozo
de nata (35% de grasa)
100 g
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de aceite de oliva para engrasar
1 - 2 chorritos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 494 kcal / 2068 kJ

Πρωτεΐνη 22.2 g

Λιπαρά 31.9 g

Υδατάνθρακες 29.5 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo batata 7 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cochinita pibil

Cochinita pibil

3ωρ. 50 λεπτ.

Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)

Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)

45 λεπτ.

Vacío al horno con salsa picante

Vacío al horno con salsa picante

4ωρ. 20 λεπτ.

Frittata de carne y verduras

Frittata de carne y verduras

45 λεπτ.

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1ωρ.

Alitas al estilo coreano

Alitas al estilo coreano

1ωρ. 30 λεπτ.

Kibbeh con salsa de yogur

Kibbeh con salsa de yogur

1ωρ.

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

1ωρ. 20 λεπτ.

Fingers picantes de pollo para dos

Fingers picantes de pollo para dos

45 λεπτ.

Vindaloo de cordero - India

Vindaloo de cordero - India

1ωρ. 40 λεπτ.

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

45 λεπτ.

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων