Parmentier de batata y pato confitado

Parmentier de batata y pato confitado

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

de queso parmesano en trozos
40 g
de avellanas crudas sin piel
40 g
de chalotas
80 g
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 - 12 ramitas
de confit de pato deshuesado, en trozos
500 - 600 g
de agua
500 g
de sal
1 cucharadita
de batatas peladas, en trozos de 3 cm
600 g
de jengibre fresco de aprox. 2 cm
1 trozo
de nata (35% de grasa)
100 g
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de aceite de oliva para engrasar
1 - 2 chorritos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 494 kcal / 2068 kJ

Πρωτεΐνη 22.2 g

Λιπαρά 31.9 g

Υδατάνθρακες 29.5 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo batata 7 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1h 15min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1h

Pollo a la huertana

Pollo a la huertana

45min

Pollo con espinacas y tomate

Pollo con espinacas y tomate

30min

Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones

40min

Cazuela de patatas con pollo para dos

Cazuela de patatas con pollo para dos

45min

Guiso de ternera y verduras con miso

Guiso de ternera y verduras con miso

2h

Cerdo thai con arroz y tirabeques

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min

Dados de pavo en salsa de setas

Dados de pavo en salsa de setas

40min

Pan de carne y verdura para dos

Pan de carne y verdura para dos

1h

Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

1h 25min

Conejo al curry con manzana

Conejo al curry con manzana

45min

Εμφάνιση όλων