Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

3.3 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Marynata

400 - 500 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w paski (ok. 1 x 7 cm)
20 g sosu Hoisin
5 g oleju
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego

Sos z czarnej fasoli

½ - 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
2 ząbki czosnku
150 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
60 g sosu sojowego

60 g sosu sojowego tamari
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżka wina ryżowego Shaoxing (προαιρετικό πεδίο)

1 łyżka sherry, wytrawnego
80 g wody
1 łyżeczka cukru palmowego (ok. 1 cm kostka, pokruszona)

1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego

Ryż i warzywa

300 g ryżu białego, długoziarnistego
1000 g wody
¾ - 1 łyżeczka soli
150 g różyczek brokułu
230 g pędów bambusa, z puszki odsączonych z zalewy
250 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
20 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem drobno posiekanej, do dekoracji
liście kolendry, świeże do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 379.6 kcal / 1588.2 kJ

Πρωτεΐνη 25.6 g

Λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 56.9 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Νάτριο 1093.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

SZYBKIE OBIADY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jambalaya

Jambalaya

1ωρ.

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1ωρ. 30 λεπτ.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 λεπτ.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

1ωρ. 20 λεπτ.

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1ωρ. 50 λεπτ.

Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem

Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem

1ωρ. 20 λεπτ.

Skrzydełka Buffalo

Skrzydełka Buffalo

2ωρ. 10 λεπτ.

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

25 λεπτ.

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 λεπτ.

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2ωρ. 30 λεπτ.

Cevapcici z sosem tzatziki

Cevapcici z sosem tzatziki

30 λεπτ.

Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym

Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων