Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 portions
Υλικά
L'huile parfumée (la veille)
-
2 étoiles de badiane
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
2 gousses d'ail
-
2 brins de persil frais équeutés
-
600 g d'huile de pépins de raisin
La salsa orange-tomate (le jour même)
-
3 oranges
-
50 g d'échalotes
-
40 g d'huile d'olive
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 brins de persil frais équeutés
-
500 g de tomates jaunes coupées en dés
La cuisson du saumon
-
800 g de pavés de saumon frais
-
70 g de gros sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
27.8 g
Θερμίδες
1708.7 kJ /
410.7 kcal
Λιπαρά
28.8 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
9.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Evasions gourmandes
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lasagne de la mer
1ωρ.
Raie aux câpres
45 λεπτ.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 λεπτ.
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1ωρ.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Moules à la sauce chorizo
1ωρ.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1ωρ.
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 λεπτ.
Truite vapeur à la chinoise
55 λεπτ.
Papillotes de cabillaud à la mangue
35 λεπτ.
Poulpe "à Lagareiro"
1ωρ. 30 λεπτ.