Korean Fried Chicken

4.9 1.6K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chicken

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
rice vinegar
60 g
runny honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil for deep frying
sesame seeds for sprinkling
1 Tbsp
spring onions thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1896.3 mg

Πρωτεΐνη 48.6 g

Θερμίδες 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.8 g

Υδατάνθρακες 50.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cheat Days 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Cookidoo® Served 2021 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

korean cuisine 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9ωρ.

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13ωρ. 15 λεπτ.

Kofta Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 λεπτ.

Chicken Pastilla

1ωρ. 25 λεπτ.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Raised Game Pie

24ωρ.

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 λεπτ.

Pulled Pork and Cider Rolls

1ωρ.

Steak and Kidney Pudding

5ωρ.

Spiced Lamb Roast

29ωρ. 50 λεπτ.

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

1ωρ.

Εμφάνιση όλων