Korean Fried Chicken

4.8 1.6K βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chicken

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
rice vinegar
60 g
runny honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil for deep frying
sesame seeds for sprinkling
1 Tbsp
spring onions thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1896.3 mg

Πρωτεΐνη 48.6 g

Θερμίδες 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.8 g

Υδατάνθρακες 50.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cheat Days 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Cookidoo® Served 2021 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

korean cuisine 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast Chicken with Vegetables

Roast Chicken with Vegetables

1ωρ. 10 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1ωρ.

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Pork Chops with Orange

Pork Chops with Orange

2ωρ. 25 λεπτ.

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

50 λεπτ.

Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

1ωρ.

Ham, Egg and Chips

Ham, Egg and Chips

30 λεπτ.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4ωρ.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1ωρ.

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1ωρ. 20 λεπτ.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων