Rodaballo con almejas y gambas al vapor

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

4.8 100 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • almejas frescas
    16
  • de hojas de perejil fresco
    10 g
  • dientes de ajo
    3 - 4
  • de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
    50 g
  • de guindilla seca
    1 trozo
  • rodaballo de 1500 g en 4 filetes
    1
  • de gambas frescas enteras sin pelar
    8
  • de sal
    4 pellizcos
  • de pimienta blanca molida
    2 pellizcos
  • de agua
    100 g
  • de hebras de azafrán
    2 pellizcos
  • de vino blanco seco
    100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 461 kcal / 1931 kJ
Πρωτεΐνη 72 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 0.9 g
Φυτικές ίνες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων