Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

4.7 144 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de tomate triturado en conserva
    120 g
  • de costillas de cerdo frescas (carnosas) en trozos de 5-6 cm, salpimentadas
    450 - 500 g
  • de chorizo curado, en rodajas de 1 cm
    180 - 200 g
  • de agua
    600 g
  • pastilla de caldo
    1
  • de repollo sin el tronco, en juliana
    250 g
  • de pasta corta seca (macarrones, tiburones, etc.)
    60 g
  • de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
    400 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 495 kcal / 2072 kJ
Πρωτεΐνη 26.2 g
Λιπαρά 32.9 g
Υδατάνθρακες 23.8 g
Φυτικές ίνες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων