Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Lemongrass and lime glaze

water for soaking
fresh coriander leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh long red chilli trimmed and deseeded, if preferred
1
fresh lemongrass white part only, cut into pieces
1 stalk
fresh Kaffir lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
2
lime juice (approx. 4 limes)
80 g
brown sugar
70 g
soy sauce
20 g

Vegetable wraps

yellow capsicum deseeded and cut into strips
½
red capsicum deseeded and cut into strips
½
asparagus trimmed
1 bunch
carrot peeled and cut into batons
1
green beans trimmed
12
unsalted butter cut into 4 thin slices
20 g
salt to season
ground black pepper to season

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 118.1 kcal / 495.8 kJ

Πρωτεΐνη 3.5 g

Λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 22.9 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 458.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ωρ. 40 λεπτ.

Caribbean curry

Caribbean curry

40 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Spinach dumplings with tomato ragout

Spinach dumplings with tomato ragout

1ωρ.

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1ωρ. 15 λεπτ.

Paneer makhani

Paneer makhani

45 λεπτ.

Cheese soufflés

Cheese soufflés

30 λεπτ.

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 λεπτ.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2ωρ. 30 λεπτ.

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

1ωρ.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων