Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Lemongrass and lime glaze

water for soaking
fresh coriander leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh long red chilli trimmed and deseeded, if preferred
1
fresh lemongrass white part only, cut into pieces
1 stalk
fresh kaffir lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
2
lime juice (approx. 4 limes)
80 g
brown sugar
70 g
soy sauce
20 g

Vegetable wraps

yellow capsicum deseeded and cut into strips
½
red capsicum deseeded and cut into strips
½
asparagus trimmed
1 bunch
carrot peeled and cut into batons
1
green beans trimmed
12
unsalted butter cut into 4 thin slices
20 g
salt to season
ground black pepper to season

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 458.4 mg

Πρωτεΐνη 3.5 g

Θερμίδες 495.8 kJ / 118.1 kcal

Λιπαρά 0.3 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 22.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 Min

Pierogi (Cheese dumplings)

1 Std. 30 Min

Creamy miso mushroom udon

45 Min

Lentil curry (dahl)

30 Min

Vegetable lasagne

1 Std. 35 Min

Mushroom bolognaise

45 Min

Sweet potato lentil pie

50 Min

Quick veggie pasta salad

30 Min

Honey soy tofu with steamed rice

40 Min

Filo spinach slice

55 Min

Charred cauliflower makhani

1 Std.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 Min

Εμφάνιση όλων