Classic beef burgers

Classic beef burgers

4.4 206 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
150 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil plus extra for brushing
20 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
1000 g
Dijon mustard
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
3 pinches
breadcrumbs (see Tips)
40 g
egg yolks
2
round bread rolls cut into halves and toasted, if desired (see Tips)
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 934.6 mg

Πρωτεΐνη 45.5 g

Θερμίδες 2177.7 kJ / 518.5 kcal

Λιπαρά 19.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 39.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2ωρ.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Gozleme

Gozleme

1ωρ. 40 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 λεπτ.

Zucchini cheddar slice

Zucchini cheddar slice

45 λεπτ.

Poached chicken with liquid stock

Poached chicken with liquid stock

25 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza pockets

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Lamb spezzatino

Lamb spezzatino

1ωρ. 45 λεπτ.

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8ωρ. 50 λεπτ.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 λεπτ.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων