Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.5 57 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh parsley leaves only
5 - 7 sprigs
sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
500 g
leek trimmed and cut into pieces
100 g
water
500 g
firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
720 g
broccoli cut into florets
300 g
butter
40 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste (optional)
extra virgin olive oil to serve
micro herbs to serve
lemon cut into cheeks, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 41.6 g

Θερμίδες 1673 kJ / 398.3 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Υδατάνθρακες 25.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beer batter fish

Beer batter fish

40 λεπτ.

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

1ωρ. 10 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

1ωρ. 25 λεπτ.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 λεπτ.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 λεπτ.

Seafood bisque

Seafood bisque

1ωρ. 10 λεπτ.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24ωρ. 55 λεπτ.

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 λεπτ.

Open fish burgers

Open fish burgers

1ωρ.

Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Steamed prawns or scallops

Steamed prawns or scallops

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων