Συσκευές & Αξεσουάρ
Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
Manti dough
-
baker's flour plus extra for dusting250 g
-
baker's flour250 g
-
egg1
-
water125 g
Wagyu beef and sauce
-
beef wagyu, partially frozen, cut into pieces (2 cm)100 g
-
Aleppo pepper plus extra to serve (see Tips)1 pinch
-
garlic cloves2
-
Greek-style natural yoghurt200 g
-
salt1 tsp
-
water for boiling
-
unsalted butter20 g
-
Turkish sausage (sucuk) cut into pieces (see Tips)100 g
-
frozen peas100 g
-
cocktail pickled onions100 g
-
capsicum paste (see Tips)50 g
-
fresh mint leaves10
-
Aleppo pepper to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1519.9 mg
Πρωτεΐνη
22.1 g
Θερμίδες
1942.1 kJ /
462.4 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
52.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Shane Delia's Spice Journey
8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSweet and spicy beef short ribs with polenta
4h 25min
Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)
3h 15min
Flank steak with horseradish cream sauce
4h 20min
Mexican pulled pork
28h 10min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min
Meatloaf with mushroom sauce
1h 15min
Steak tartare
10min
Beef Burgundy
1h 45min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Cabbage rolls
1h 50min
"Moussaka" bowl
45min
Risotto bolognese
45min