Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

4.5 1.4K βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Olivenöl
    40 g
  • Rinderfiletsteak in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • Pfeffer
    2 Prise
  • Salz
    1 TL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • frische Pilze geviertelt (z.B. Champignons)
    250 g
  • Wasser
    30 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • Senf (z.B. Dijon-Senf)
    1 TL
  • Sahne
    200 g
  • Gewürzgurken (προαιρετικό πεδίο) in Streifen
    50 g
  • Petersilie gehackt, zum Bestreuen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 449 kcal / 1871 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων