Συσκευές & Αξεσουάρ
Moules à la crème et au gingembre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de crème liquide légère
-
4 branches de persil frais ciselées
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
2 cm gingembres frais en lamelles
-
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
58 g
Θερμίδες
2805 kJ /
672 kcal
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne de la mer
1ωρ.
Raie aux câpres
45 λεπτ.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 λεπτ.
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1ωρ.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Moules à la sauce chorizo
1ωρ.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1ωρ.
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 λεπτ.
Truite vapeur à la chinoise
55 λεπτ.
Papillotes de cabillaud à la mangue
35 λεπτ.
Poulpe "à Lagareiro"
1ωρ. 30 λεπτ.