Συσκευές & Αξεσουάρ
Moules à la crème et au gingembre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de crème liquide légère
-
4 branches de persil frais ciselées
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
2 cm gingembres frais en lamelles
-
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
58 g
Θερμίδες
2805 kJ /
672 kcal
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBlanquette de poisson, sauce au potimarron
45 λεπτ.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ωρ. 20 λεπτ.
Flétan à la chinoise
30 λεπτ.
Lotte à la provençale
50 λεπτ.
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 λεπτ.
Moules au naturel
20 λεπτ.
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 λεπτ.
Riz noir à la mangue et au saumon
45 λεπτ.
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2ωρ.
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55 λεπτ.
Tartare de daurade à la vanille
1ωρ. 10 λεπτ.
Saumon teriyaki sous-vide
1ωρ. 20 λεπτ.