Συσκευές & Αξεσουάρ
Pudin de perdiz
                
                Προετοιμασία 15 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.
              
              
                
                12 raciones
              
            Υλικά
- 
          250 g de higaditos de pollo en trozos
 - 
          50 g de brandy
 - 
          1 cucharadita de pan rallado para espolvorear
 - 
          50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
 - 
          200 g de cebolla en trozos
 - 
          2 dientes de ajo
 - 
          100 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 1,5 cm
 - 
          2 cucharaditas de tomillo seco
 - 
          400 - 500 g perdiz escabechada en conserva deshuesada
 - 
          1 cucharadita de sal
 - 
          2 pellizcos de pimienta molida
 - 
          100 g de nata
 - 
          2 huevos
 - 
          1200 g de agua
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
                    Νάτριο
                    
                        260.7 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        6.4 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        727 kJ  / 
                        173 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        12.4 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        0.8 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        3.6 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        5.7 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        ¡Quiero un pudin salado!
                        6 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns de solomillo de cerdo
2ωρ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ωρ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Entraña de ternera con chimichurri
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1ωρ.
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1ωρ. 30 λεπτ.
Fondue de carne (borgoña)
1ωρ.
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1ωρ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1ωρ. 45 λεπτ.