Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Burger vegan
Υλικά
Pane
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di zucchero15 g
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di farina + q.b.350 g
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di acqua140 g
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di lievito fresco5 g
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di sale1 ½ cucchiaino
Burger
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di acqua1200 g
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di sale1 ½ cucchiaino
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di quinoa bianca in chicchi100 g
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di semi di lino1 cucchiaio
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di acqua3 cucchiai
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di scalogno30 g
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spicchio di aglio1
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di cumino in polvere2 cucchiaini
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di paprica dolce2 cucchiaini
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di concentrato di pomodoro20 g
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di gherigli di noce35 g
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di fagioli neri interi in scatola cotti e scolati200 g
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di pangrattato10 g
Terminare la preparazione
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di semi di sesamo neri2 - 3 cucchiaini
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di peperone rosso (προαιρετικό πεδίο) in conserva4 fettine
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di ketchup4 cucchiai
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di insalata lollo verde lavate e asciugate4 - 6 foglioline
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di pomodoro8 - 12 fettine
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avocado (προαιρετικό πεδίο) sbucciato e a fette1
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cipolla rossa (προαιρετικό πεδίο) ad anelli1
Διατροφή ανά 1 porzione
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