Chunky mixed vegetable soup

Chunky mixed vegetable soup

4.4 100 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
20 - 25 g
mixed vegetables (e.g. onions, shallots, leek), cut into pieces (2 cm)
100 - 150 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celery, parsnips), cut into pieces (2 cm)
350 - 400 g
mixed frozen vegetables or frozen peas (optional)
50 g
water
700 - 800 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
salt
½ - 1 tsp
dried pasta of choice
60 - 80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 801.1 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 800.8 kJ / 190.7 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 25.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vietnamese mixed meat pho

1ωρ. 50 λεπτ.

Gyoza soup

25 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Pork belly ramen

4ωρ. 10 λεπτ.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 λεπτ.

Hearty seafood chowder

1ωρ.

Pea and lettuce soup with scallops

45 λεπτ.

Moroccan harira soup with chicken

55 λεπτ.

Grisons barley soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Smoky Mexican bean soup

35 λεπτ.

Steamed coconut and prawn soup

30 λεπτ.

Homemade miso soup

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων