Habas de soja y arroz con tomate al curry

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 raciones

Υλικά

200 g de habas secas de soja verde
200 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
75 g de pimiento verde cortado en trozos
50 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de tomates maduros pelados y troceados
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cilantro
2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
½ cucharadita de azúcar
500 g de agua
75 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
50 g de brotes de soja frescos (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1073 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Υδατάνθρακες 27.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta con espárragos y pimientos

30 min

Batatas rellenas agridulces

1 h 20 min

Patatas en "ajopollo"

40 min

Hummus de calabacín con habitas

20 min

Huevos en cocotte con puerros

40 min

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 min

Hummus de batata asada con crudités

30 min

Patatas y verduras gratinadas

40 min

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1 h

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1 h 35 min

Fingers de patata y verduras

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων