Habas de soja y arroz con tomate al curry

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 raciones

Υλικά

200 g de habas secas de soja verde
200 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
75 g de pimiento verde cortado en trozos
50 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de tomates maduros pelados y troceados
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cilantro
2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
½ cucharadita de azúcar
500 g de agua
75 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
50 g de brotes de soja frescos (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1073 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Υδατάνθρακες 27.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3 godz. 30 min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 min

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 min

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 godz. 25 min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 godz. 15 min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2 godz. 45 min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40 min

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

30 min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 godz. 45 min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 min

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων