Συσκευές & Αξεσουάρ
Indisches Gemüsecurry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
-
Kardamomsamen½ TL
-
Senfkörner½ TL
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Chilischote entkernt, in Stücken1
-
Olivenöl20 g
-
Kurkuma, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Kokosmilch400 g
-
Wasser100 g
-
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)1
-
Salz2 TL
-
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken (2-3 cm)600 g
-
Möhren in Scheiben (1 cm)150 g
-
Blumenkohlröschen150 g
-
Zucchini in Scheiben (1 cm)150 g
-
Erbsen TK100 g
-
frischer Koriander2 Zweiglein
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1642 kJ /
395 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Das Kochbuch
131 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFlorale Focaccia
Pas d’évaluation
Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse
30min
Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen
40min
Rote-Linsen-Protein-Salat
25min
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45min
Käse-Porree-Tarte
1h 5min
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30min
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50min
Vegetarische Medaillons
1h 10min
Vegane Burger
1h
Vegane Bolognese
50min
Reispfanne mit Spargel, Brokkoli und Pilzen
30min